Le régime paléo nous ramène au mode d'alimentation préhistorique (paléolithique). Durant cette période, les gens consommaient uniquement des aliments naturels. Il n’y avait pas de nourritures transformées. Ce régime est, non seulement, bon pour la santé, mais il permet aussi de perdre du poids. Ce qui explique d'ailleurs sa popularité.
La base du régime paléo
Durant la période paléolithique, les hommes vivaient grâce à la cueillette et à la chasse. Ils ne consommaient que des aliments naturels. Le régime paléo se base sur cette habitude de consommation avant l’ère industrielle.
Ce régime alimentaire connait une popularité de plus en plus importante dans la mesure où de nos jours, 74 % des produits écoulés dans les supermarchés contiennent de sucre ajouté. Or, nous savons bien que ceci est très néfaste pour la santé. Ce n’est pas donc si surprenant si beaucoup recherchent un régime basé sur une alimentation plus saine. Se nourrir d’aliments sains est d’autant plus indispensable à une époque où l’on est constamment stressé par le rythme de la vie quotidienne.
Cette diète convient aussi aux personnes à la recherche d’un régime efficace pour la perte de poids. En effet, en évitant les produits industriels bourrés de calories, on aide le corps à se débarrasser des graisses qui y sont accumulées.
Quels sont les aliments autorisés et ceux qui ne le sont pas ?
Tous les fruits et légumes frais sont autorisés. On évite en revanche tous les produits transformés et riches en sucre comme les jus de fruits dans les supermarchés, les sodas, les bonbons, les crèmes glacées, les pâtisseries, etc. Les produits céréaliers comme, l’avoine le seigle, les pâtes… Aussi ne sont pas autorisés dans le cadre du régime paléo. Ce mode d'alimentation bannit aussi la consommation de la plupart des produits laitiers comme l’yaourt, le fromage, etc.
Avec un programme diète paléo, vous ne devez donc pas acheter des repas tout faits. Il faut les préparer chez vous. Voici un exemple de menu type paléo pour vous permettre d’avoir une idée plus précise de ce programme. Au petit-déjeuner, vous pouvez par exemple manger des légumes et des œufs, ou encore de la smoothie à l’avocat. Pour le déjeuner, il faut un plat riche en protéines et en bonnes graisses, sans oublier les légumes. Vous pouvez par exemple préparer une salade de poulet assaisonnée avec de l’huile d’olive. Pour le dîner, avec une souple aux champignons, un filet de saumon poêlé et de brocolis, vous allez finir la journée en beauté.
Pourquoi et comment adopter le régime paléo ?
Le regime paléo permet une perte de poids d’une manière saine. En effet, une alimentation pauvre en glucides facilite la perte de poids. C’est également un régime varié. En consommant une variété de produits naturels, vous fournissez à votre l’organisme un éventail de nutriments. Ce qui améliore votre système immunitaire, réduisant le risque de survenue de diverses maladies.
Vous souhaitez tester ce régime ? Fini les supermarchés ! Achetez des produits locaux d’excellente qualité, gorgés de nutriments. Si vous avez envie de vous offrir des douceurs, préparez de temps à autre des pâtisseries avec des oléagineux entiers, de la farine de coco, et du miel pour satisfaire vos petites envies. Vous pouvez également manger un peu de produits laitiers. Si vous vous priviez de tout ce dont vous avez envie de manger, vous pourriez finir par vous déprimer. Or, c'est n'est pas pour la santé. Faites-vous plaisir, tout en gardant en tête votre objectif.
Enfin, sachez écouter votre corps. Il est conseillé de suivre ce programme pendant un mois. Si vous vous sentez bien (pas de maux de tête, de perte d’énergie, de douleurs abdominales, etc.), poursuivez !
