L'indice de masse corporelle (IMC) est une valeur qui sert à déterminer les plages de poids santé pour les humains. Il a été développé par le polymathèque belge Adolphe Quetelet dans le cadre de son système de «physique sociale», entre 1830 et 1850 (et est donc aussi connu sous le nom de l'indice Quetelet). Il a été utilisé pour définir la norme médicale pour la mesure de l'obésité dans plusieurs pays depuis le début des années 1980 et est la principale mesure utilisée dans les statistiques de l'obésité de l'Organisation mondiale de la santé. C'est égal au poids en kilogrammes, divisé par le carré de la hauteur en mètres:
IMC = w / h²
(Dans les unités habituelles des États-Unis, il est 703.07 fois le poids en livres, divisé par le carré de la taille en pouces.)
Les valeurs exactes de l'indice utilisées pour déterminer les catégories de poids varient d'autorité à autorité, mais en général, un IMC inférieur à 18,5 est insuffisant et peut indiquer une malnutrition, un trouble de l'alimentation ou un autre problème de santé, tandis qu'un IMC supérieur à 25 est en surpoids et supérieur à 30 Est considéré comme obèse. Ces limites de portée s'appliquent aux adultes de plus de 20 ans.
Étant donné que l'IMC ne prend pas en compte le pourcentage de graisse corporelle d'une personne, il est possible d'avoir un poids corporel et un IMC supérieurs à la moyenne, mais pas être obèse. Un bodybuilder, par exemple, peut avoir un IMC supérieur à 30 en raison d'un pourcentage élevé de masse musculaire. S'ils avaient également un faible pourcentage de graisse corporelle, ils n'auraient pas besoin de perdre du poids pour être en bonne santé.
L'Enquête nationale sur l'examen de la santé et de l'alimentation des États-Unis de 1994 indique que 59% des hommes américains et 49% des femmes ont des IMC supérieures à 25. L'obésité extrême - un IMC de 40 ou plus - a été retrouvée chez 2% des hommes et 4% femmes.
Les calculs de l'indice de masse corporelle ne sont pas seulement pour les adultes, et ils peuvent être utilisés pour identifier le nombre croissant d'enfants en surpoids. L'IMC pour les enfants âgés de 2 à 20 ans est calculé comme il l'est pour les adultes, mais il est interprété différemment. Au lieu de définir des nombres de coupure pour être sous-pondéré et en surpoids, comme pour les adultes, c'est leur percenti d'IMC qui est important.
Pour les enfants, un IMC qui est inférieur au 5ème centile est considéré comme sous-pondéré et au-dessus du 95e percentile est en surpoids. Et les enfants présentant un IMC entre le 85e et le 95e percentile sont considérés comme présentant un risque de devenir en surpoids.
Seuils d'IMC recommandés
Sous-pondéré - 20
Idéal - 20-24.9
Surpoids - 25-29.9
Obèse - 30 ou plus
Extrêmement obèse - 40 ou plus
Note: Ces différences recommandées le long de l'échelle linéaire peuvent varier de temps en temps et d'un pays à l'autre, rendant les enquêtes longitudinales globales problématiques. En 1998, le NIH des États-Unis a mis les définitions américaines en ligne avec les lignes directrices de l'OMS, abaissant le seuil normal / en surpoids de l'IMC 27 à l'IMC 25. Cela a eu pour effet de redéfinir environ 30 millions d'Américains, auparavant "techniquement en bonne santé" '. L'OMS utilise le terme «pré-obèse» où les États-Unis utilisent un «surpoids». Il recommande également d'abaisser le seuil normal / en surpoids pour les types de corps d'Asie du Sud-Est vers l'IMC 23 et s'attend à ce que des études ultérieures sur les différents types de corps apparaissent.
