Nom du nutriment Valeur nutritive
Cendre 0.98 g
Calcium, Ca 21 mg
Glucides, par différence 23.8 g
Carotène, alpha 4 mcg
Carotène, bêta 30 mcg
Cuivre, Cu 0.164 mg
Cryptoxanthine, bêta 7 mcg
Énergie 101 kcal
Énergie 423 kj
Acides gras monoinsaturés totaux 0.13 g
Acides gras, polyinsaturés totaux 0.04 g
Acides gras saturés totaux 0.02 g
Fibre, régime alimentaire total 2.7 g
Folate, DFE 1 mcg_DFE
Folate, nourriture 1 mcg
Folate, total 1 mcg
Fer, Fe 0.4 mg
Lutéine + zéaxanthine 55 mcg
Magnésium, Mg 17 mg
Niacine 0.72 mg
Phosphore, P 30 mg
Potassium, K 306 mg
Protéine 1 g
Riboflavine 0.21 mg
Sélénium, Se 0.8 mcg
Sodium, Na 6 mg
Sucres, total 13 g
Thiamine 0.02 mg
Lipides totaux (gras) 0.2 g
Vitamine A, UI 60 IU
Vitamine A, RAE 3 mcg_RAE
Vitamine B-6 0.11 mg
Vitamine C, acide ascorbique total 1.3 mg
La vitamine E (alpha-tocophérol) 0.16 mg
La vitamine K (phylloquinone) 22.1 mcg
Eau 74.3 g
Zinc, Zn 0.2 mg