| Nom du nutriment | Valeur nutritive |
| Cendre | 1 g |
| Calcium, Ca | 25 mg |
| Glucides, par différence | 82.2 g |
| Carotène, alpha | 1 mcg |
| Carotène, bêta | 4 mcg |
| Cuivre, Cu | 0.145 mg |
| Cryptoxanthine, bêta | 1 mcg |
| Énergie | 397 kcal |
| Énergie | 1661 kj |
| Acides gras monoinsaturés totaux | 0.188 g |
| Acides gras, polyinsaturés totaux | 0.833 g |
| Acides gras saturés totaux | 0.316 g |
| Fibre, régime alimentaire total | 2.3 g |
| Folate, DFE | 131 mcg_DFE |
| Folate, nourriture | 20 mcg |
| Folate, total | 85 mcg |
| Acide folique | 65 mcg |
| Fer, Fe | 3.77 mg |
| Lutéine + zéaxanthine | 72 mcg |
| Magnésium, Mg | 28 mg |
| Niacine | 3.56 mg |
| Acide pantothénique | 0.54 mg |
| Phosphore, P | 110 mg |
| Potassium, K | 137 mg |
| Protéine | 10.8 g |
| Riboflavine | 0.357 mg |
| Sélénium, Se | 7.6 mcg |
| Sodium, Na | 269 mg |
| Sucres, total | 3.08 g |
| Thiamine | 0.463 mg |
| Lipides totaux (gras) | 2 g |
| Vitamine A, UI | 8 IU |
| Vitamine B-6 | 0.083 mg |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 3.8 mg |
| La vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.28 mg |
| La vitamine K (phylloquinone) | 0.5 mcg |
| Eau | 4 g |
| Zinc, Zn | 0.78 mg |