Composition nutritionnelle pour 100g d’Abiyuch, brut

Élément nutritif
Valeur nutritif
Cendre
0.9 g
Calcium, Ca
8 mg
Glucides par différence
17.6 g
Carotène, beta
60 mcg
Cuivre, Cu
0.057 mg
Energie
290 kj
Energie
69 kcal
Acides gras totaux saturés
0.014 g
Fibres totaux 
5.3 g
Fructose
3.8 g
Glucose (dextrose)
4.5 g
Fer, Fe
1.61 mg
Magnésium, Mg
24 mg
Maltose
0.2 g
Manganèse, Mn
0.182 mg
Phosphore, P
47 mg
Potassium, K
304 mg
Proteine
1.5 g
Sodium, Na
20 mg
Saccharose
0.05 g
Sucres totauxl
8.55 g
Lipides totaux (fat)
0.1 g
Vitamine A, IU
100 IU
Vitamine A, RAE
5 mcg_RAE
Vitamine C, total acide ascorbique
54.1 mg
Eau
79.9 g
Zinc, Zn
0.31 mg

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