Composition nutritionnelle pour 100g d’ascidies (tunughnak) (indigène d’Alaska)

Publié le : 18 octobre 20171 mins de lecture

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Nutrient value:
Cendre
3.1 g
Calcium, Ca
47 mg
Glucides par différence
2.2 g
Cholestérol
7 mg
Energie
119 kj
Energie
29 kcal
Acides gras totaux monoinsaturés
0.12 g
Acides gras totaux polyinsaturés
0.2 g
Acides gras totaux saturés
0.1 g
Fer, Fe
3.3 mg
Potassium, K
102 mg
Proteine
3.8 g
Riboflavine
0.2 mg
Sodium, Na
656 mg
Lipides totaux (fat)
0.5 g
Eau
90.4 g

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