Nutrition facts for 100g of Apple juice, canned or bottled, unsweetened, with added ascorbic acid

Nutrient name: Nutrient value:
Ash
 0.22 g
Calcium, Ca
 7 mg
Carbohydrate, by difference
 11.68 g
Copper, Cu
 0.022 mg
Energy
 47 kcal
Energy
 197 kj
Fatty acids, total monounsaturated
 0.005 g
Fatty acids, total polyunsaturated
 0.033 g
Fatty acids, total saturated
 0.019 g
Fiber, total dietary
 0.1 g
Iron, Fe
 0.37 mg
Magnesium, Mg
 3 mg
Manganese, Mn
 0.113 mg
Phosphorus, P
 7 mg
Potassium, K
 119 mg
Protein
 0.06 g
Riboflavin
 0.017 mg
Selenium, Se
 0.1 mcg
Sodium, Na
 3 mg
Thiamin
 0.021 mg
Total lipid (fat)
 0.11 g
Vitamin A, IU
 1 IU
Vitamin B-6
 0.03 mg
Vitamin C, total ascorbic acid
 41.6 mg
Vitamin E (alpha-tocopherol)
 0.01 mg
Water
 87.93 g
Zinc, Zn
 0.03 mg
Importance of nutrition

Having a good diet is very important to stay fit and healthy. In the field of nutrition, excesses are as dangerous as deprivations and quantity must always be combined with quality.

Nutrition in History

The importance of good nutrition dates back to 400 years BC J. Hippocrates once said that « diet was our first medicine », and according to Chinese medicine of the millennium, food is also a cure!

Food balance


In order to stay healthy, the body needs a certain proportion of macro-nutrients: carbohydrates, fats and proteins as well as micronutrients: vitamins and minerals. Unfortunately, the current drifts due to our lifestyle lead to a certain imbalance and have disrupted our way of eating.

Importance d’une bonne nutrition

Avoir une bonne alimentation est très important pour rester en forme et en bonne santé. Dans le domaine de la nutrition, les excès sont aussi dangereux que les privations et la quantité doit toujours être combinée avec de la qualité.

Équilibre alimentaire

Afin de rester en bonne santé, le corps a besoin d’une certaine proportion de macro-nutriments: glucides, graisses et protéines ainsi que de micronutriments: vitamines et minéraux. Malheureusement, les dérives actuelles de notre mode de vie entraînent un certain déséquilibre et perturbent notre façon de manger.

L’importance de la bonne nutrition à travers l’histoire

L’importance d’une bonne nutrition remonte à 400 ans avant J.-C. J. Hippocrate a déclaré une fois que «le régime alimentaire était notre premier médicament», et, selon la médecine chinoise millénaire, la nourriture est également un remède!