Nutrition facts for 100g of Adobo fresco

Nutrient name:

Nutrient value:

Ash

36.4 g

Calcium, Ca

123 mg

Carbohydrate, by difference

18.6 g

Carotene, alpha

5 mcg

Carotene, beta

126 mcg

Copper, Cu

0.03 mg

Cryptoxanthin, beta

6 mcg

Energy

226 kcal

Energy

946 kj

Fatty acids, total monounsaturated

14.963 g

Fatty acids, total polyunsaturated

2.044 g

Fatty acids, total saturated

2.91 g

Fiber, total dietary

1.3 g

Folate, DFE

9 mcg_DFE

Folate, food

9 mcg

Folate, total

9 mcg

Iron, Fe

3.2 mg

Lutein + zeaxanthin

123 mcg

Lycopene

411 mcg

Magnesium, Mg

23 mg

Niacin

0.47 mg

Phosphorus, P

38 mg

Potassium, K

187 mg

Protein

2 g

Riboflavin

0.03 mg

Selenium, Se

3 mcg

Sodium, Na

17152 mg

Sugars, total

1.23 g

Thiamin

0.04 mg

Total lipid (fat)

20.9 g

Vitamin A, IU

219 IU

Vitamin A, RAE

11 mcg_RAE

Vitamin C, total ascorbic acid

5.8 mg

Vitamin E (alpha-tocopherol)

2.69 mg

Vitamin K (phylloquinone)

7.7 mcg

Water

22.1 g

Zinc, Zn

0.25 mg

Having a good diet is very important to stay fit and healthy. In the field of nutrition, excesses are as dangerous as deprivations and quantity must always be combined with quality.

The importance of good nutrition dates back to 400 years BC J. Hippocrates once said that « diet was our first medicine », and according to Chinese medicine of the millennium, food is also a cure!

In order to stay healthy, the body needs a certain proportion of macro-nutrients: carbohydrates, fats and proteins as well as micronutrients: vitamins and minerals. Unfortunately, the current drifts due to our lifestyle lead to a certain imbalance and have disrupted our way of eating.

Avoir une bonne alimentation est très important pour rester en forme et en bonne santé. Dans le domaine de la nutrition, les excès sont aussi dangereux que les privations et la quantité doit toujours être combinée avec de la qualité.

Afin de rester en bonne santé, le corps a besoin d’une certaine proportion de macro-nutriments: glucides, graisses et protéines ainsi que de micronutriments: vitamines et minéraux. Malheureusement, les dérives actuelles de notre mode de vie entraînent un certain déséquilibre et perturbent notre façon de manger.

L’importance d’une bonne nutrition remonte à 400 ans avant J.-C. J. Hippocrate a déclaré une fois que «le régime alimentaire était notre premier médicament», et, selon la médecine chinoise millénaire, la nourriture est également un remède!